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안녕하세요 현대해상 블로그 지기 하이현입니다.^^ 갑자기 더워진 날씨에 벌써 에어컨을 사용하는 분들 많으시죠? 한 낮의 사무실은 뜨거운 열기로 후끈후끈 한데요, 날이 더워서인지 괜스레 몸과 마음이 축축 처지고 기운이 없어요ㅜ.ㅜ 이럴 때일수록 더 잘 챙겨 먹고 기운을 차려야지 다가올 무더위를 문제없이 이겨낼 수 있겠죠? 그래서 오늘은 하이현이 여러분의 원기를 한방에 회복시켜 줄 보양식을 소개해 드리려고 합니다~~^^ 여름 보양식의 대표 메뉴, 닭 여름철 보양식 하면 뭐니 뭐니 해도 닭고기죠! 닭고기는 다른 육류에 비해 단백질과 양질의 지방이 풍부해 기력을 회복하는 데 도움을 주고, 섬유질이 연해서 소화도 잘 된답니다. 또한 콜라겐도 많이 함유되어 있어 피부미용에도 뛰어나죠^^ 땀을 많이 흘려 몸에 기운이..
안녕하세요. 현대해상 블로그 지기 하이현입니다. 요새 덥다 덥다 했더니 내일이면 벌써 초복이더라구요! 매년 복날에는 부모님이 삼계탕같은 보양식을 차려주시곤 했는데요. 올해는 더위에 지친 부모님을 위해 하이현이 직접 보양식을 만들어 드릴 계획입니다^^ 어떤 보양식이 좋을까 고민하던 중 기력회복에 아~주 좋다는 장어구이와 신선한 야채가 만난 '장어구이 월남쌈'을 준비해보기로 했습니다. 일단 결심은 했는데 '장어구이 월남쌈'이 생각처럼 쉬운 요리는 아니더라구요^^;; 양념도 맛있게 만들어야 하고, 굽는 것도 꽤나 신경을 써야하는 요리였는데요. 그래도 포기할 수 없죠+_+ 요리 전문 블로거 딸기공주님에게 조언을 구해 만들어 보기로 했습니다! "딸기공주님~ 가족 복날 보양식을 위한 를 가르쳐 주세요~^^” .....
